Chauffeur/medewerker bederfelijke goederen (HACCP)

Het vervoeren en opslaan van bederfelijke goederen is aan strenge regels en wetten gebonden zodat de gezondheid van de consument niet in gevaar komt en de goederen zo lang mogelijk bewaard blijven. Daarnaast zijn er ook wetten en regels ter bescherming van werknemers die met bederfelijke goederen werken. Het is belangrijk dat chauffeurs en warehousemedewerkers die werken met bederfelijke goederen op de hoogte zijn van de eisen waar aan voldaan moet worden.


Voor wie?

Chauffeurs en warehousemedewerkers, die tijdens hun werk te maken krijgen met bederfelijke goederen.


Resultaat

Deelnemers leren de verschillende behandelingswijzen van bederfelijke goederen en zijn zich meer bewust van de veiligheidsaspecten van het werken met bederfelijke goederen.


Inhoud

  • Veiligheid en hygiëne
  • Controleren van installaties
  • General Food Law
  • Soorten bederfelijke goederen
  • Laden en lossen van bederfelijke goederen
  • Conditioneren van de opslagruimten

Examen

Na afloop wordt geen examen afgenomen. Deelnemers krijgen een getuigschrift van Logistic Force Academy als bewijs van deelname.

De prijzen zijn inclusief trainingsmateriaal, certificaat met bijbehorende pas, examens en exclusief BTW en CCV registratiekosten van € 16,95 p.p.p.d.





Tijd:

1 dag (7 uur code 95)




Plaats:

Locatie Logistic Force / Incompany




Prijs:

€ 125,00 p.p.

€ 1.564,00 per groep (max 20)




Subsidie:

Vraag naar de mogelijkheden